вчера в 14:08
Просмотры 1
+1 сегодня
Вакансия партнера
Управляющий ресторана
от 120 000 до 180 000 ₽ / месяц
Санкт-Петербург , набережная реки Фонтанки, 11
Специализация: Менеджер ресторана
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 1 года до 3 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
Ищем энергичного и ответственного управляющего кафе, который готов взять на себя руководство и развитие заведения.
Обязанности
- Организация и контроль работы кафе
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, оценка работы и развитие сотрудников)
- Обеспечить первоклассный сервис для наших гостей, контролировать качество обслуживания, не бояться общаться с гостями чтобы быть примером для команды
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета
- Работа с программой iiko для учета и отчетности
- Контроль себестоимости
- Обеспечение выполнения планов продаж и оптимизация расходов
- Организация, работа в инвентаризации, анализ результатов
Требования
- Опыт работы управляющим в кафе или ресторане от 1 года
- Знание программы iiko
- Навыки управления коллективом
- Ответственность и организованность
- Умение работать в режиме многозадачности
Условия
- График работы 5/2
- Работа в стабильной компании
- Зарплата 2 раза в месяц (ставка +% от операционной прибыли) Можно сразу отправлять свое резюме на почту dadetka80142 собака ya.ru
