23.05.2026 в 15:12
Просмотры 3
+1 сегодня
Вакансия партнера
Бар-менеджер
от 120 000 ₽ / месяц
Санкт-Петербург , Колокольная улица, 2/18
Специализация: Менеджер ресторана
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 1 года до 3 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
Мы барная экосистема , и являемся самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World's 50 Best Bars / 2021).
Также у нас есть проекты: Мексиканский бар Paloma Cantina, Итальянское апперитивное Tagliatella Caffe, Новоорлеанский Nola Jazz Bar, Китайская закусочная Пища Династии Минь.
Что будет входить в обязанности:
- Организация работы бара, постановка и контроль всех процессов;
- Управление качеством работы бара;
- Создание команды, обучение и развитие сотрудников;
- Работа с закупкой барной продукции;
- Участие в сервисе и приготовление напитков;
- Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками и правилами;
- Участие в создании барного меню исходя из специфики концепции, систематическое внедрение новых напитков;
- Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.
- Участие в мероприятиях компании.
- Опыт работы Бар-менеджером от 2-х лет;
- Знание санитарных норм и умение создавать стандарты бара;
- Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки, наличие лидерских качеств;
- Умение структурировать и расставлять приоритеты в работе с задачами;
- Желание работать и научиться новому, гибкость открытость к новым идеям;
- Дисциплинированность, ответственность за результат, стрессоустойчивость и доброжелательность.
Условия
- Работа в стабильной и известной компании на рынке;
- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
- Отсутствие вычетов за инвенту;
- Достойная заработная плата, все условия обсуждаются индивидуально с кандидатами;
- График работы 5/2
- БеКорпоративная скидка в барах компании 50%;
- Быстро растущая компания с возможностью личного и профессионального роста;
- Возможность расти и развиваться;
- Сильные наставники и руководители.
