ООО "Грин Салат" - крупнейший производитель овощной и салатной продукции по Северо-Западному округу, динамично развивающаяся производственная компания, ориентированная на качественные свежие овощные продукты и салатные смеси. Наша компания ежедневно работает над тем, чтобы поставлять вкусные, свежие и удобные решения для питания в крупные торговые и ресторанные сети. Мы занимаемся:

Производством и обработкой овощей, зелени, салатов;
Созданием готовых салатных смесей в удобной упаковке;
Поставками продукции для оптовой и розничной торговли.

Сейчас мы находимся в поиске Начальника производства.

Предлагать обоснованные предложения к формированию численности производственного и административного персонала с учетом норм выработки и объема выпускаемой продукции.
Обеспечивать допуск персонала к работе на технологическом оборудовании;
Контролировать обеспеченность персонала специальной одеждой и обувью;
Обеспечивать соблюдение персоналом санитарных норм и требований локальных нормативных актов из области безопасности пищевой продукции;
Обеспечивать выполнение нормативов выработки сырья;
Обеспечивать разработку, согласование и утверждение норм выработки сырья и работы упаковочного оборудования;
Обеспечивать систематическую оценку загруженности производства с целью планирования увеличения объемов выпускаемой продукции;
Обеспечивать ежедневное формирование плана выпуска продукции, а также его корректировку с учетом наличия персонала, качества сырья и работы оборудования;
Обеспечивать контроль за отходами при переработке сырья;
Обеспечивать ведение отчетности за смену, своевременное предоставление;
Обеспечивать планирование и учет сырья, необходимого для производства с учетом качества сырья, текущих рецептур и заявки на выпуск готовой продукции; Обеспечивать разработку и реализацию мероприятий, направленных на снижение количества претензий возникших по причине недостаточного контроля за качеством выпускаемой продукции.

Опыт работы на должности начальника производства от 3-х лет (опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом);
Знание стандартов качества и безопасности;
Навык работы в 1С, Excel.

Официальное трудоустройство по ТК РФ;
График работы: 5/2 по 8 часов;
Заработная плата: оклад - 130.000 руб. на руки, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
Холодное производство (3-4 градуса).

Адрес: проспект Непокорённых, 63к25 (территория Калининской базы) Оставляйте свой отклик, и мы обязательно с Вами свяжемся!

Начальник производства

Описание

Обязанности

Требования

Условия

Навыки

Вакансии по похожим условиям